생강차 효능
a. 생강은 소화를 촉진시킵니다.
b. 고혈압 예방, 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주고 혈액순환에 좋습니다.
c. 당뇨 증상을 호전시켜줍니다. 생강차의 성분이 혈당수치를 조절해준다고 합니다.
d. 변비에 좋습니다. 생강은 위장 연동 운동을 원활하게 함으로써 숙변과 변비문제에 도움이 된다고 합니다.
e. 뇌의 성능에 도움을 향상시킵니다. 생강차 성분이 뇌의 붓기와 염증을 감소시키는 효과를 지니고 있다고 합니다. 그리하여 알츠하이머 등의 치매에 효과가 있습니다. 또한 여성의 갱년기 기억력 회복에도 도움이 된다고 하네요.
f. 생강은 관절염의 통증과 염증 그리고 붓기에 효과가 있습니다.
g. 구토를 멎게하고 멀미나 편두통을 완화시켜줍니다.
h. 생강은 항균작용이 있습니다.
i. 기관지염 목감기에 걸렸을 때 파뿌리부분과 생강을 끓여서 그 물을 마셔주면 좋습니다.
j. 생리통에 좋습니다. 몸을 따뜻하게 하는 생강의 효능으로인해 여성의 자궁을 보호한다 알려져있습니다.
k. 다이어트에 효과적입니다.
l. 대장암, 전립선암, 유방암 난소함 등의 예방에 좋습니다.
생강차 부작용/ 주의사항
1. 고혈압 환자는 주의해야합니다. 혈중 콜레스테롤을 낮춰 고혈압 예방에는 좋지만 고혈압 환자라면 혈압 상승효과를 가져올 수 있기 때문에되도록이면 생각차는 피하는 것이 좋다고하네요.
2. 평소 위가 약한 경우 주의해야합니다. 위장 연동 운동에는 좋지만 평소 위가 약하다고 생각되는 경우 생강차를 과도하게 마시면 안된다고 하네요. 과한 경우 식도염을 유발할 수가 있습니다.
3. 가슴 두근거림 증상이 있을 경우 복용을 중단하세요. 생강은 혈관 확장을 돕기 때문에 생강차를 과다섭취하였거나 과다섭취가 아닌 경우에도 가슴의 두근거림 증상이 있거나 평소와는 다른 불안증세가 있는 경우 복용을 중단하길 권합니다.
4. 상한 생각을 주의하세요. 생강이 상하거나 썩었을 경우 반드시 버려야합니다. 상한 생강에서는 사프롤이라는 독성물질이 발생하여 몸에 해롭습니다.
생강차는 언제 마셔야 좋을까?
▶ 환절기나 겨울철 감기예방에 좋습니다.
▷ 몸을 따뜻하게 해야할 한달에 한번 그날에 마셔도 좋습니다.
▶ 멀미예방으로 마시면 도움이 됩니다.
▷ 변비 혹은 관절염이 있는 경우 하루 한 잔 마시면 좋습니다.
생강차는 어떤 경우 마시면 안될까?
★ 고혈압 환자 주의
☆ 위가 약한 경우 소량만 마실 것
☆ 감기로 인해 열이 날 때에는 마시지 말 것
생강차 만드는 방법
생강차 만들기
1 손질한 생강을 편썰기
2 대추와 계피를 넣고 중불에서 끓이기
3 찻잔에 따른후 잣을 띄우기
4. 기호에 따라 꿀 넣기
생강청 만들기
준비물
1 생강반근정도 (원하시는 만큼)
2 꿀과 설탕 1:3 (건강설탕 사용 권해요)
3 유리병 (미리 열소독하세요)
만드는 방법
1. 생강을 꼼꼼히 싰고 편으로 썰기
2. 유리병에 담고 꿀+ 설탕
3. 1~2주 숙성 후 갈색으로 변하면 마시기
* 꿀만 넣어도 되요.
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