사과식초 다이어트, 사과초모식초 먹는 법, 효능, 부작용

식초는 예로부터 동서양 구분 없이 방부제, 조미료, 의약품 심지어는 세제로도 사용됐는데요. 특히 사과식초 효능에 대해서는 이미 많이 알려져 사과식초 다이어트는 꾸준히 사랑받고 있는 다이어트 방법 중에 하나입니다. 그중 최근 사과식초 중 하나인 사과초모식초가 유행한다고 해서 알아봤습니다. 자 그럼 지금부터 사과식초 다이어트, 사과초모식초 먹는 법 그리고 사과식초 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 

 

사과초모식초란? 

출처: 픽사베이

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사과초모식초란? 

발효균과 효소가 결합하여
형성된 미생물의 결정체인
초모(Mother of Vinegar)
즉, 자연발효식초를 말합니다.

사과초모식초란 사과를 있는 그대로 갈아 낸 다음 그 어떠한 가공 처리 없이 자연 숙성을 한 식초를 말합니다. 여기서 초모란 반드시 자연발효를 통해서만 만들어지는데요. 초모에는 유기산이 매우 풍부해서 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 

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사과초모식초는 액상형태과 분말형태 두 가지가 있는데요. 물 또는 우유 등에 타서 섭취하거나 샐러드에 뿌려서 함께 먹어도 좋습니다. 기타 사과식초 먹는 법과 크게 다르지 않습니다. 

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사과식초 다이어트/ 먹는 법

출처: 픽사베이

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사과식초 먹는 법

물 또는 탄산수 : 사과식초
7 : 1 또는 5: 1 비율로 마시기 

사과식초 다이어트를 계획하시는 분이라면 아마도 신맛을 좋아하시는 분들일 텐데요. 제 경우 식초를 과하게 마시게 되면 위가 쓰린 현상을 느낄 수 있었습니다. 그런데 매일 소량으로 꾸준히 마셔보니 거부감이 사라졌는데요. 특히 탄산수에 타서 먹는 걸 선호합니다. 결론적으로 자신에게 맞는 사과식초 먹는 법과 비율을 고려하셔서 사과식초 다이어트를 계획하시면 좋을 듯합니다. 

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사과식초 효능과 부작용

출처: 픽사베이

▶ 사과식초 효능/ 다이어트 효능

1. 아세트산의 내장지방 감소
2. 혈액순환 도와 부기 빼줌
3. 장운동 활발 노폐물 배출
4. 위액분비 촉진으로 소화 도움
5. 혈당, 콜레스테롤, 혈압 낮춤
6. 폴리페놀 등 풍부 항산화작용 
7. 구취제거에 효과적
8. 피로 해소와 진정 작용

▶ 사과식초 부작용

1. 당뇨질환 환자의 경우 주의
2. 과다섭취로 인한 위점막 손상 유발
3. 산성으로 치아의 에나멜 약화 충치 유발 가능성

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사과식초 효능은 정말 다양하게 알려졌는데요. 사과식초는 매일 적당량을 섭취했을 때 위와 같은 효능을 발휘할 수 있습니다. 그런데 만약 과다하게 사과식초를 섭취하게 되면 부작용을 일으킬 수도 있다고 하는데요. 예를들어 당뇨질환 환자의 경우 의사와 상의 후 사과식초를 마실 수 있고 지나치게 많은 양의 사과식초를 섭취하게 되면 위점막 손상을 유발하기도 합니다. 또한 산성을 띠는 사과식초는 치아의 에나멜을 약화시켜 시간이 지남에 따라 충치를 유발할 수도 있다고 하네요. 그렇기 때문에 사과식초 다이어트를 할 계획이라면 먼저 소량의 섭취를 함으로써 몸에 이상이 없는지 확인해 보는 것이 필요할 듯합니다. 

맺음말

이상 사과식초 다이어트, 사과초모식초 먹는 법 그리고 사과식초 효능과 부작용에 대해서 알아봤습니다. 

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