안녕하세요. 오늘은 만인의 관심사 다이어트에 관한 게시글을 준비했는데요. 그중 간헐적 단식 16:8 방법과 주의점에 대해서 알아보려고 합니다. 제가 본격적으로 운동을 시작한 지는 약 2년이 되어가는데요. 이상하게도 운동만으로는 살이 빠지지 않더라고요. 그래서 억울한? 마음에 어떻게 하면 체중도 줄일 수 있을까 고민하던 끝에 간헐적 단식에 대해 관심을 갖게 되었고 그중 간헐적 단식 16:8 방법으로 체중 앞자리 숫자가 바뀌는 기적을 맛봤기에, 이렇게 기쁜 마음으로 간헐적 단식 16:8 방법에 대해서 소개하려고 합니다.
간헐적 단식이란?
먼저 간단하게 간헐적 단식에 대해서 말씀드리려고 하는데요. 간헐적 단식 다이어트에 대해서 이미 많이들 알고계시며 실천하시는 분들 또한 많으리라고 생각합니다. 제 경우 워낙 굶는 다이어트에 관심이 없어서 간헐적 단식 다이어트는 계속 미뤄왔었는데요. 이번 기회에 간헐적 단식 다이어트에 대해 알아보니 결코 건강을 헤치는 다이어트 방법이 아닌 것 같아서 실천에 옮겨봤습니다. 또한 음식량을 조절하는 것보다 아예 몇 시간 간격으로 단식을 하는 것이 생각보다 쉽다는 경험치가 생겨서 그런지 이렇게 자신 있게 간헐적 단식 다이어트를 권해봅니다. (단, 본인의 건강 상태를 체크하신 후 따라 하시기를 바랍니다)
간헐적 단식 방법은 단순하지만 또 매우 다양한데요. 다양한 이유는 시간 간격에 따른 차이일 뿐입니다. 예를들어 간헐적 단식 16:8, 12:12, 18:6, 14:10, 5:2 등 단식 시간(앞에 숫자)과 식사 가능 시간(뒤에 숫자)에 따라 분류되며 각각 체질에 맞는 방법을 선택하시면 됩니다. 그중 저는 간헐적 단식 16:8 방법을 선택하였습니다. 이는 즉, 16시간 공복 유지 후 8시간 식사 가능 시간을 의미합니다.
▶ 간헐적 단식이 다이어트에 효과적인 이유
간헐적 단식을 하게되면 일정 시간 동안 금식을 하게 되는데, 금식 시간 동안 포도당 섭취를 제한하게 되면 우리 몸은 체내 축적된 포도당을 에너지로 사용하기 시작합니다. 그리고 이를 모두 소모하면 그때부터는 지방을 연소하게 되는데요. 금식 시간이 길어지면 지방이 연소되며 체지방을 낮출 수 있기 때문입니다. 또한 이때 운동을 병행하게 되면 다이어트 효과는 배가 됩니다.
간헐적 단식 16:8 방법
제가 체험한 간헐적 단식 16:8 방법에 대해서 말씀드리겠습니다. 16시간 공복 상태 유지, 8시간 식사 가능. 먼저, 음식섭취에 가장 좋은 시간이 '정오와 오후 그리고 해지기 전'이라는 점을 감안해서 시간 간격을 선택할 때 저는 16:8을 선택했습니다. 각자 타임 스케줄과 신체리듬에 맞는 선택을 하는 것도 중요하다고 생각합니다. 아침을 생략할 수도 점심 혹은 저녁을 생략할 수도 있습니다.
▶ 간헐적 단식 16:8 방법 1 (실천 중)
저녁 8시 전에 저녁식사를 합니다.
식후 정확히 16시간 이후인
정오 12시에 첫 식사를 합니다.
제 경우 아침 7시에 기상해서
따뜻한 물을 충분히 마시고
아침 루틴으로 일기+명상+독서
그 후 두 시간 운동을 합니다.
그리고 12시에 맛있게 식사를 합니다.
그 후 블랙커피와 간단한 디저트를 즐긴 후
저녁 7시정도부터 8 사이 식사를 마칩니다.
저녁 8시 이후에는 카모마일 또는
가벼운 포도주 한모금 정도.
다음날 정오 12시까지 금식합니다.
저녁 8시까지: 저녁식사
다음날 정오 12시부터: 점심식사
▶ 간헐적 단식 16:8 방법 2 (나에게 맞는 방법 찾기)
이번에는 아침을 챙겨 먹습니다.
간혹 아침을 꼭 먹어야 하는 분들이 계시죠.
오전 7시에 식사를 마친 후 8시간 사이
즉 오후 3시까지 식사를 해도 좋습니다.
점심을 든든히 먹어주고 커피까지 가능하겠네요.
단 이 경우 3시부터 취침시간까지 금식을 해야 하는데
좀 괴로울 수도 있겠죠?
일찍 잠자리에 든다면 두 번째 방법도 좋을 듯합니다.
오전 7시부터: 아침식사
오후 3시까지: 점심식사
간헐적 단식 16:8 수명 연장
간헐적 단식은 체중감량은 물론 당뇨 등 혈당지수를 조절하는 등의 건강효과를 불러온다고 알려져 있습니다. 또한 이에 더해 미국 컬럼비아대 연구진은 최근 발표한 논문에서 일정 시간 공복을 유지하는 이른바 간헐적 단식이 노화를 방지하는데 도움이 된다는 연구를 발표하였는데요. 이는 수명 연장과도 관계가 있다고 보았습니다.
연구진은 초파리를 대상으로 '시간제 섭식'을 실험한 결과 간헐적 단식을 시행한 초파리의 수명이 그렇지 않은 초파리보다 최대 18% 증가한 것으로 나타났다고 합니다. 또한 금식 시간도 영향이 있었다고 하는데요. 밤에 금식하다가 낮에 음식을 먹는 경우 수명이 연장되었지만 낮에 금식하고 밤에만 먹는 경우에는 수명이 늘어나지 않았다고 합니다. 이는 즉 하루 종일 굶고 야식으로 몰아서 식사하는 것이 건강에 좋지 않음을 의미합니다.
한편 연구를 주도한 교수는 "먹는 양을 힘들게 줄이는 것보다 먹는 시간을 조절하는 것이 지속가능성과 건강한 수명연장에 도움이 될 수 있다"라고 밝혔습니다.
간헐적 단식 16:8 주의점
간헐적 단식 16:8 방법을 선택하셨을 경우 주의점에 대해서 말씀드리겠습니다. 간혹 간헐적 단식 기간 동안에는 '아무거나 다' 드시는 분들이 계시는데요. 안타깝지만 그런 다이어트는 아마 없지 않을까 싶습니다. 즉 식사 가능한 8시간 동안에도 영양가 있는 식품을 골고루 섭취하되 기본적으로 다이어트에 해가 되는 음식들은 피하셔야 합니다.
한편 간헐적 단식 16:8 방법을 실천하시기 전에 몸상태를 체크해보셔야 할 텐데요. 성장기 어린이나 임산부 또는 당뇨환자, 지병이 있으시거나 면역력이 약하신 분들은 피하셔야 합니다.
맺음말
이상 간헐적 단식 16:8 방법과 주의점에 대해서 알아봤습니다. 제 경우 운동을 지속적으로 하고 있기 때문인지 간헐적 단식을 실행하니 바로 체중에 변화가 생겼는데요. 최근 일주일 사이 앞자리 숫자가 변하는 경험을 맛보고 나니 몸무게 재는 즐거움이 무엇인지 알게 되었네요! 간헐적 단식 다이어트 효과 외에도 몸이 가벼워지니 하루 종일 상쾌한 기분을 유지할 수 있어서 좋았습니다.
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